شرح

پارامترهای فنی

معرفی 1.Product

نام محصول: شیرین کننده Xylitol CAS 87 99 0

فرمول مولکولی: C5H12O5

EINECS شماره: 201-788-0

BP: 215 ~ 217 ℃

تراکم: 1.515

چرخش خاص: 86.3 درجه

بسته بندی: 25kg / bag، 25kg / drum یا 25kg / carton

Xylitol توسط فرآورده های عمیق محصولات کشاورزی مانند کوب ذرت، قارچ، که نوعی شیرین کننده طبیعی و سالم است، تولید می شود. Xylitol شیرین ترین از تمام polyols است. این شیرین است به عنوان سوکروز، بدون بعد از طعم و مزه است. کایلیتول دارای کالری 40 درصد کمتر از قند است و به همین علت برای کالای تغذیه ای در اتحادیه اروپا و ایالات متحده آمریکا مقدار کالری 2.4 کیلو کالری / گرم پذیرفته شده است. شیرین، غیر سمی و کربوهیدرات های کم کالری آن را برای غذا و شیرین کننده برای بیماران دیابتی.

Xylitol می تواند به خوبی کنترل آنابولیسم گلیسیرین، چربی خالص و اسیدهای چرب آزاد، به این ترتیب برای کنترل وزن و درمان چربی خون کمک کند.

Xylitol از ثبات حرارتی خوبی برخوردار است و در هنگام گرم شدن همراه با اسید آمینه باعث واکنش شیمیایی نمی شود و می تواند با اسید آمینه برای دوزهای مختلف برای درمان قند خون بالا، هیپرلیپیدمی، بیماران مبتلا به هپاتیت و نیز برای هدف قند ، دارو مخصوص انتقال خون برای بیماران پیری و ضعف.

Xylitol نسبت به سایر قندهای جذب شده توسط رودهها کم است و می تواند به عنوان دارو لاکتیک برای یبوست سالم بدون درد و عوارض جانبی استفاده شود.

مشخصات محصول 2. مشخصات

موارد	مشخصات فنی	نتایج تجزیه و تحلیل
محتوا (به صورت خشک) (٪)	98.5 ~ 101.0	99.40
ظاهر	کریستال سفید، بی بو، با طعم شیرین.	بستگی دارد
از دست دادن خشکی (٪)	≤0.30	0.26
نقطه ذوب (℃)	92.0 ~ 96.0	93.1
دیگر پلیول ها (٪)	2.0	0.74
پس مانده های احتراق (٪)	≤0.05	0.013
کاهش شکر (دکستروز) (٪)	≤0.2	0.026
pH	5.0 ~ 7.0	6.10
کلرید (mg / kg)	≤50	<>
سولفات (SO4) (mg / kg)	≤50	<>
فلزات سنگین (pb) (mg / kg)	≤5	<>
آرسنیک (mg / kg)	≤0.5	<>
سرب (mg / kg)	≤0.5	<>
نیکل (mg / kg)	≤1	<>
تعداد کل صفحات (CFU / g)	≤100	<>
کولیک (MPN / g)	≤3	بررسی نمی کنی
مخمر و قالب (CFU / g)	≤50	<>