مقدمه:
ویتامین C ، همچنین به عنوان ویتامین C شناخته می شود ، یک ترکیب پلی هیدروکسیل است ، فرمول شیمیایی C6H8O6 است. ساختار مشابه گلوکز است و دو گروه انول هیدروکسیل مجاور در موقعیت های دوم و سوم مولکول به راحتی جدا می شوند و H + آزاد می شوند ، بنابراین خاصیت اسید دارند که به آن اسید اسکوربیک نیز می گویند. ویتامین C بسیار کاهنده است و می توان آن را به راحتی به ویتامین C دهیدروژن زد اکسید کرد ، اما واکنش آن برگشت پذیر است. علاوه بر این ، اسید اسکوربیک و اسید دهیدرواسکوربیک عملکرد فیزیولوژیکی یکسانی دارند. با این حال ، اگر اسید دهیدرواسکوربیک برای تولید اسید دیکتو گلوگلیکولیک همچنان اکسید شود ، واکنش برگشت پذیر نخواهد بود و عملکرد فیزیولوژیکی خود را کاملا از دست می دهد.
کاربرد :
ویتامین C می تواند در بدن اکسید یا کاهش یابد ، بنابراین می توان از آن به عنوان اهدا کننده هیدروژن یا یک گیرنده هیدروژن استفاده کرد تا نقش مهمی در روند REDOX در بدن داشته باشد.
ویتامین C می تواند در بدن اکسید یا کاهش یابد ، بنابراین می توان از آن به عنوان اهدا کننده هیدروژن یا یک گیرنده هیدروژن استفاده کرد تا نقش مهمی در روند REDOX در بدن داشته باشد.
تشکیل آنتی بادی را تقویت کنید. مقادیر بالای ویتامین C به کاهش سیستئین در پروتئین های غذایی به سیستئین کمک می کند ، که به نوبه خود منجر به سنتز آنتی بادی ها می شود.
جذب آهن را تقویت کنید. ویتامین C با کاهش آهن غیر قابل جذب آهن به آهن قابل جذب آهن ، جذب آهن را افزایش می دهد. علاوه بر این ، هنوز هم می توان گروه سولفیدریل مانند فلکساز را در حالت فعال قرار داد ، به طوری که به طور م aثر ایفا می کند ، بنابراین ویتامین C یک داروی کمکی مهم برای درمان کم خونی است.
تشکیل اسید تتراهیدروفولیک را تقویت کنید. ویتامین C می تواند باعث کاهش اسیدفولیک به اسید تتراهیدروفولیک بعد از بازی شود ، بنابراین در کم خونی مگالوبلاستیک نیز اثر خاصی دارد.
فعالیت سولفیدراز را حفظ کنید.
سم زدایی. پس از مصرف مقدار زیادی ویتامین C در بدن ، می توان اثرات سمی فلزات سنگین مانند سرب ، جیوه ، کادمیوم و آرسنیک را کاهش داد.
جلوگیری از سرطان بسیاری از مطالعات نشان داده اند که ویتامین C می تواند با جلوگیری از سنتز ترکیبات سرطان زا N-nitroso ، از سرطان جلوگیری کند. رادیکال های آزاد را از بین ببرید. ویتامین C را می توان با تأمین گام به گام الکترون به اسید آسکوربیک نیمه دهیدروژنه و اسید اسکوربیک دهیدراته شده برای حذف یون اکسیژن فوق العاده منفی (O2-) ، رادیکال هیدروکسیل (OH-) ، رادیکال آزاد آلی (R-) و گروه پراکسی آلی ( ROO-) در بدن. رادیکال آزاد توکوفرول به توکوفرول کاهش می یابد و رادیکال آزاد اسید اسکوربیک تولید شده توسط واکنش می تواند تحت شرایط آنزیم سیستم NADH2 به اسید اسکوربیک کاهش یابد.
| مورد | استاندارد |
| ظاهر | پودر کریستالی سفید |
| شناسایی | مثبت |
| وضوح محلول | پاک کردن |
| سنجش (٪) | 99.0~100.5 |
| از دست دادن خشک شدن (٪) | ≤ 0.40 |
| پس مانده های احتراق (٪) | ≤ 0.10 |
| خاکستر سولفات | ≤ 0.10 |
| چرخش ویژه | از 20.5 + تا 21.5 + |
| مقدار PH (محلول 2٪) | 2.4 ~ 2.8 |
| مقدار PH (محلول 5٪) | 2.1 ~ 2.6 |
| فلزات سنگین | ppm 3 |
| اهن | ppm 2 |
| فلز مس | ppm 2 |
| شمارش کل صفحه | ≤ 1000 cfu / g |
| آرسنیک | ppm 1 |
| سیاره تیر | ppm 1 |
| ناخالصی های فرار آلی | نیازها را برآورده می کند |
| کلرید (Cl) (٪) | ≤ 0.30 |
| نقطه ذوب (℃) | حدود 190 |
| کادمیوم | ppm 1 |
| رهبری | ppm 2 |
| ذخیره سازی | در سایه |
| بسته بندی | 25 کیلوگرم در کارتن |
مزایای:
سنتز بیولوژیکی حسین را که برای بهبود سریعتر زخم های بافتی مفید است ، تقویت کنید.
متابولیسم تیروزین و تریپتوفان را در اسیدهای آمینه تقویت کرده و طول عمر بدن را افزایش می دهد.
بهبود استفاده از آهن ، کلسیم و اسید فولیک ؛ سوخت و ساز چربی ها و چربی ها ، به ویژه کلسترول را بهبود بخشیده و از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری کنید.
رشد دندان ها و استخوان ها را تقویت می کند ، از خونریزی لثه جلوگیری می کند ، از درد مفاصل ، درد کمر درد جلوگیری می کند.
توانایی ضد استرس و ایمنی بدن&# 39 را در محیط خارجی تقویت کنید.
آنتی اکسیدان قوی محلول در آب ، عمدتا in vivo در محلول آبی.
بافت همبند جامد ؛ سنتز کلاژن را تقویت کرده و از خونریزی لثه جلوگیری می کند.
تگ های محبوب: اسید اسکوربیک پودر ویتامین C ، چین ، تامین کنندگان ، تولید کنندگان ، خرید عمده ، قیمت موجود در انبار
