پودر مونوهیدرات اسید سیتریک

پودر مونوهیدرات اسید سیتریک
جزئیات:
اسید سیتریک مونوهیدرات (فرمول شیمیایی: C6H8O7·H2O)، به عنوان یک شکل متداول کریستالی اسید سیتریک، یک تنظیم کننده اسیدیته است و به طور گسترده در زمینه های غذا، نوشیدنی، مواد شیمیایی، غذای حیوانات خانگی و غیره استفاده می شود. این یک اسید آلی است که به طور طبیعی در مرکبات وجود دارد و همچنین یک واسطه مهم در متابولیسم اسید بیولوژیکی (چرخه اسید سه کاره) است.
ارسال درخواست
دانلود
شرح
پارامترهای فنی

Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. یکی از تولید کنندگان و تامین کنندگان پیشرو پودر مونوهیدرات اسید سیتریک در چین است. به خرید عمده مواد شیمیایی با کیفیت بالا در انبار در اینجا از کارخانه ما خوش آمدید. برای مشاوره قیمت با ما تماس بگیرید.

 

 

مونوهیدرات اسید سیتریک (فرمول شیمیایی C₆H8O7·H2O) یک کریستال بی رنگ یا پودر کریستالی سفید با طعم بسیار ترش است. این ماده در آب بسیار محلول است و به طور طبیعی در میوه هایی مانند لیمو و مرکبات وجود دارد. از نظر صنعتی عمدتاً از مواد خام نشاسته ای مانند ذرت و غده به روش تخمیر آسپرژیلوس نیجر تولید می شود. یکی از تولید شده ترین و پرمصرف ترین اسیدهای آلی در جهان است. این محصول دارای طعم ترش خالص، قابلیت تنظیم pH قوی و خواص کمپلکس یون فلزی (کلاتاسیون) عالی است. بنابراین، به طور گسترده ای در زمینه های مختلف مانند غذا و نوشیدنی، دارو و آرایشی، تمیز کردن روزانه شیمیایی، تولید صنعتی و خوراک دام استفاده می شود.

 

سیتریک اسید مونوهیدرات-ویژگی ها و عملکرد

1. صنایع غذایی و آشامیدنی
(1) اسیدولان ها و تنظیم کننده های pH در نوشیدنی ها: در نوشیدنی های گازدار، آب میوه ها، نوشیدنی های ورزشی و نوشیدنی های کاربردی برای ارائه اسیدیته با طراوت، ترد و تنظیم pH روی 2.5-4.0، افزایش پیچیدگی طعم و مهار رشد میکروبی استفاده می شود. پایداری شیمیایی عالی آنها را به ویژه برای نوشیدنی هایی که نیاز به نگهداری طولانی مدت دارند مناسب می کند.
(2) بهبود کیفیت شیرینی‌ها و محصولات پخته شده: در تولید آب نبات سخت، از کریستالیزاسیون ساکارز جلوگیری می‌کند (از شکوفه‌شدن قند جلوگیری می‌کند)، و در نتیجه بافت شفاف و صاف و احساس بهتری در دهان ایجاد می‌کند. در کیک‌ها، نان‌ها و سایر محصولات پخته‌شده، با به تاخیر انداختن بازگرداندن نشاسته به حفظ بافت مرطوب و نرم کمک می‌کند و در نتیجه عمر مفید را افزایش می‌دهد. هنگامی که با جوش شیرین ترکیب می شود، به عنوان یک عامل خمیر کننده عمل می کند، باعث افزایش حجم و ایجاد یک بافت ترد و پوسته پوسته در کلوچه ها و شیرینی ها می شود.
(3) تشکیل ژل و محافظت از رنگ در مرباها، ژله ها و محصولات لبنی: تنظیم pH باعث ژل شدن پکتین می شود و به مرباها و ژله ها کمک می کند تا به سفتی مطلوب دست یابند. در تولید ماست، اسیدیته نهایی را در نقطه پایانی تخمیر تنظیم می کند تا کیفیت محصول را تثبیت کند. علاوه بر این، توانایی آن در کلات کردن یون‌های فلزی از قهوه‌ای شدن آنزیمی در طول پردازش و نگهداری محصولات میوه جلوگیری می‌کند و رنگ روشن را حفظ می‌کند و طراوت و ثبات رنگ را افزایش می‌دهد.
(4)عوامل نگهدارنده آب و بهبود دهنده‌های کیفیت در محصولات گوشتی: اضافه شده به گوشت‌های فرآوری‌شده مانند ژامبون، سوسیس و گوشت ناهار، کلسیم، منیزیم و سایر یون‌ها را کیلیات می‌کنند تا ساختارهای پروتئینی را تسکین دهند، احتباس آب را تقویت کنند، در نتیجه از دست دادن پخت و بهبود خواص بافت را کاهش می‌دهند.
(5) کاربرد در چاشنی ها و روغن های خوراکی: طعم ترش و خوش طعم طبیعی را در سس گوجه فرنگی، سس سویا و چاشنی های کامپوزیت تقویت می کند و در نتیجه طعم غنی تر و کامل تری ایجاد می کند. همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان در روغن های خوراکی عمل می کند و با کیل کردن یون های فلزی کمیاب که اکسیداسیون روغن را تحریک می کنند، عمل می کند و در نتیجه ترشی را به تاخیر می اندازد و عمر ماندگاری را افزایش می دهد.
2. داروسازی و آرایشی
(1) مواد جانبی دارویی و عوامل بافر: به طور گسترده به عنوان مواد جانبی دارویی در مایعات خوراکی، تزریقی، شربت ها و سایر فرمولاسیون های دارویی استفاده می شود، آنها به تنظیم pH محصول برای بهبود طعم یا تضمین ثبات دارو کمک می کنند. همچنین می‌توان آن‌ها را با نمک‌هایی مانند سیترات سدیم ترکیب کرد تا سیستم‌های بافری تشکیل دهند که تعادل اسید-محلول را در طول نگهداری و استفاده حفظ می‌کنند. علاوه بر این، آنها در تهیه محلول های بافر برای آزمایش بالینی برای اندازه گیری غلظت پتاسیم خون استفاده می شوند.
تنظیم کننده ها و تثبیت کننده های pH در لوازم آرایشی: به محصولات مراقبت شخصی مانند لوسیون ها، کرم ها، سرم ها، شامپوها و ژل های دوش اضافه می شود تا تعادل اسید{0}}(pH) فرمولاسیون را تنظیم کند، اطمینان حاصل شود که محصول ملایم و غیر{1}}برای پوست است و در عین حال ثبات سایر مواد فعال را حفظ می کند.
(2) عوامل لایه بردار در مراقبت از پوست عملکردی: به عنوان یک نوع آلفا{1}هیدروکسی اسید (AHA)، آنها به محصولات مراقبت از پوست عملکردی برای سفید کردن، کاهش لکه ها و ضد پیری اضافه می شوند. آنها با ترویج ریزش سلول های پوست پیر در لایه شاخی و تسریع در بازسازی سلول های جدید، به بهبود بافت پوست خشن، روشن شدن چهره و کاهش خطوط ریز کمک می کنند.
3. مواد شیمیایی روزانه، شوینده ها و کاربردهای صنعتی
(1) مواد رسوب زدایی و کیلیت در مواد شوینده: اینها مواد کاربردی ضروری در فرمولاسیون مواد شوینده مصنوعی (مانند پودرهای لباسشویی، مواد شوینده مایع و مایعات ظرفشویی) هستند. به لطف ماهیت اسیدی خود، آنها به طور موثر کربنات کلسیم و سایر رسوبات موجود در رسوب را حل می کنند. علاوه بر این، با کیل کردن یون‌های سختی مانند کلسیم و منیزیم در آب، از ترکیب این یون‌ها با سورفکتانت‌ها جلوگیری می‌کنند و در نتیجه کارایی تمیز کنندگی را حفظ می‌کنند. آنها همچنین از رسوب مجدد کثیفی و مواد معدنی بر روی پارچه یا سطوح ظروف جلوگیری می کنند و به طور قابل توجهی عملکرد کلی تمیز کردن را افزایش می دهند.
(2) تمیز کردن و رسوب زدایی تجهیزات صنعتی: به طور گسترده برای تمیز کردن شیمیایی تجهیزات صنعتی مانند دیگهای بخار، مبدل های حرارتی، خطوط لوله برج خنک کننده و راکتورها استفاده می شود. این به طور موثر رسوبات معدنی انباشته شده مانند رسوب کلسیم و زنگ را در داخل تجهیزات حل می کند، کارایی انتقال حرارت را بازیابی می کند و عمر مفید تجهیزات را افزایش می دهد.
تنظیم pH و افزودنی‌های بیوسیدال در تصفیه آب: برای تنظیم pH آب خنک‌کننده در گردش، آب در گردش صنعتی و فاضلاب، حفظ سیستم آب در محدوده اسیدی-بهینه استفاده می‌شود. محیط اسیدی حاصل از رشد و تولیدمثل باکتری‌ها و جلبک‌های خاص جلوگیری می‌کند و اثرات بیوسیدال و آلژیکال کمکی ایجاد می‌کند.
(3) مواد کمکی فرآیند در صنایع آبکاری و رنگرزی: به عنوان تنظیم کننده pH در فرآیندهای آبکاری برای حفظ اسیدیته یا قلیاییت محلول آبکاری پایدار، اطمینان از یکنواختی و چسبندگی پوشش استفاده می شود. در رنگرزی نساجی برای کمک به مولکول های رنگ در چسبیدن محکم به الیاف استفاده می شود و ثبات رنگ و شادابی را بهبود می بخشد.
(4) مصالح ساختمانی و سایر کاربردهای صنعتی: در زمینه مصالح ساختمانی، می توان از آن به عنوان کندکننده بتن برای به تأخیر انداختن هیدراتاسیون و زمان گیرش سیمان، تسهیل-حمل و نقل از راه دور و عملیات ریخته گری در مقیاس بزرگ استفاده کرد. در تجزیه و تحلیل شیمیایی، به عنوان یک معرف تحلیلی برای تشخیص یون های فلزی مانند بیسموت، آلومینیوم، مس، جیوه و قلع عمل می کند.
4. خوراک دام و طیور
در صنعت پرورش دام و طیور، اسید سیتریک به عنوان اسیدی‌کننده خوراک به رژیم غذایی خوک‌های شیرده و خوک‌های در حال رشد- (معمولاً با غلظت 1٪ تا 2٪) اضافه می‌شود. این به کاهش pH دستگاه گوارش کمک می کند، رشد باکتری های مضر مانند اشریشیا کلی را سرکوب می کند و باعث تکثیر باکتری های مفید مانند باکتری های اسید لاکتیک می شود. این امر هضم و استفاده از مواد مغذی مانند پروتئین را بهبود می‌بخشد، افزایش وزن روزانه را افزایش می‌دهد، نسبت خوراک-به-را کاهش می‌دهد و به کیفیت بهتر لاشه و طعم بهتر گوشت کمک می‌کند.

 

مشخصات محصول

 

ماندگاری 3 سال
ذخیره سازی جای خنک و خشک
ظاهر پودر سفید
بسته 25 کیلوگرم / کیسه
نمونه برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید

 

درباره ما

1-25

شرکت شیمیایی گوانگژو ZIO، آموزشی ویبولیتین، در بهار سال 2005 تاسیس شد، با تمرکز بر تولید و فروش افزودنی های غذایی، به طور عمده شامل تنظیم کننده های اسیدیته، نگهدارنده ها، شیرین کننده ها، غلیظ کننده ها، امولسیفایرها، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، طعم دهنده ها، رنگدانه های غذایی، و غیره. لاستیک، آبکاری و سایر صنایع. پس از بیش از 20 سال توسعه، تجارت ما به بیش از 120 کشور و منطقه در آفریقا، آسیا، خاورمیانه، آمریکای جنوبی، اروپا و غیره گسترش یافته است.

ما یک شبکه تدارکات کارآمد و راحت، کارخانه‌های-در مقیاس بزرگ، مراکز ذخیره‌سازی مستقل بزرگ، و تیم فروش صادراتی حرفه‌ای داریم. ما خدمات یک-توسط، از تهیه مواد خام گرفته تا پشتیبانی فنی، ارائه می‌کنیم تا نگرانی‌های مشتریان را در همه جنبه‌ها برطرف کنیم. امیدوارم بتوانیم با هم برای دستیابی به موقعیت برد{4}}و ایجاد آینده ای بهتر کار کنیم!

چرا ما را انتخاب کنید؟

12000+ متر مربع منطقه کارخانه

5000 +انبار

خط تولید 4 مقاله

20+ سال تجربه در افزودنی‌های غذایی

660+ شرکای استراتژیک جهانی

120+ کشورهای و مناطق فروش

خدمات آنلاین 24 ساعته

مشتریان شریک ما

مناطق همکاری اولیه ما عبارتند از: آفریقا (39%)، آسیا (25%)، اروپا (15%)، آمریکای جنوبی (10%)، اقیانوسیه (5%) و آمریکای شمالی (5%).

کشورهای شریک کلیدی ما عبارتند از آفریقای جنوبی، غنا، ویتنام، بریتانیا، روسیه، پاناما، استرالیا و ایالات متحده.

همکاری با Fortune Global 500 و شرکت های سهامی عام

ما با افتخار با شرکت‌های پیشرو Fortune Global 500 و شرکت‌های فهرست شده مانند AJINOMOTO، Mengniu، Nestlé، Unilever، ADM، VITA، Danone، Sunner Food، Xiwang Food، Cargill، Fonterra و Tate & Lyle همکاری می‌کنیم - گواهی بر اعتبار و اعتبار جهانی ما است.

نمایشگاه های ما

هر سال، ما فعالانه در چندین نمایشگاه تجاری در سرتاسر جهان - از مکزیک، روسیه و ویتنام تا شهرهای بزرگ در سراسر چین مانند شانگهای و گوانگژو شرکت می‌کنیم. این نمایشگاه ها به ما این امکان را می دهد که با شرکای جهانی ارتباط برقرار کنیم و جدیدترین محصولات و نوآوری های خود را به دنیا ارائه دهیم.

گواهینامه ها و گواهینامه ها

ما گواهینامه های بین المللی مختلفی از جمله ISO، HACCP و حلال را دریافت کرده ایم.

گواهینامه های ما نشان دهنده تعهد ما به کیفیت، ایمنی و استانداردهای جهانی است.

گردش کار کارگاه تولید و کارخانه

کارگاه تولیدی ما برای افزودنی‌های غذایی مدرن، بهداشتی و کاملاً مجهز به{0}}ماشین‌آلات پیشرفته{{1}-است که به‌طور خاص برای جابجایی و فرآوری ایمن مواد-غذایی طراحی شده‌اند. ما به شدت به استانداردهای GMP و مقررات مربوط به ایمنی مواد غذایی پایبند هستیم تا بالاترین سطح ایمنی و کیفیت محصول را تضمین کنیم. گردش کار کارخانه ما شامل هر مرحله از منابع دقیق مواد خام و ترکیب دقیق فرمولاسیون تا بازرسی دقیق کیفیت، بسته بندی نهایی و تدارکات است و تضمین می کند که افزودنی های غذایی ما مطابق با استانداردهای بین المللی و نیازهای مشتری است.

بسته بندی و تدارکات

شرکت شیمیایی گوانگژو زیو، با مسئولیت محدود

خدمات پس از فروش عالی-

هر گونه سوال در عرض 12 ساعت پاسخ داده خواهد شد.

اختصاص داده شده به کیفیت بالا، عرضه پایدار و خدمات قابل توجه.

سختگیرانه در انتخاب مواد اولیه.

قیمت های مناسب و رقابتی با زمان کوتاه.

نمونه برای ارزیابی و توسعه فرمولاسیون شما در دسترس است.

تحویل سریع: عرضه سریع نمونه در انبار و 3-7 روز برای تولید فله.

حمل و نقل: ما سال ها با DHL، TNT، UPS، FedEx، EMS و حمل و نقل هوایی و همچنین شرکت های کشتیرانی همکاری محکمی برقرار کرده ایم. و ممکن است که

انواع بسته بندی شامل کیسه، کارتن، بشکه و ... می باشد.

 

 

تگ های محبوب: پودر مونوهیدرات اسید سیتریک، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، خرید، عمده، قیمت، در انبار

ارسال درخواست