پتاسیم کربنات اسید اسکوربیک جعلی، یکی از کربنات پتاسیم اثر ضد خوردگی ندارد، پتاسیم اسید اسید نباید دارای اثر باکتری استاتیک، چرا که اثر آنتی بیوتیک اسید اس اس به جای یون پتاسیم است. جریان چنین محصولات ضعیف در بازار می تواند به منافع نمایندگی ها، کاربران و مصرف کنندگان آسیب برساند. دوم، محصول تغییر رنگ، تاثیر گذار بر شاخص های حسی. طبق مقررات، ظاهر طبیعی اسید پتاسیم سفید است.
اسید پتاسیم اسید، که در کربنات پتاسیم مخلوط شده است، پس از حدود 3 ماه نگهداری، تغییر رنگ از سفید تا زرد یا قهوه ای، بر روی فروش تاثیر می گذارد.
بنزوات پتاسیم به عنوان پتاسیم اسید اسید، اگر چه پتاسیم بنزوات دارای اثر ضد خوردگی است، اما همچنین دارای برخی از عوارض جانبی سمی در بدن انسان است، و اسید پتاسیم Sls به عنوان یک افزودنی غذایی امن در فرایند تولید مواد غذایی شناخته شده است، به جای اسید پتاسیم اسید از بنزوات پتاسیم و بنزوات سدیم، منجر به بهبود ایمنی مواد غذایی، مطابق با روند مصرف سالم است. اسید پتاسیم، که با کربنات پتاسیم دود می شود، بعد از 3 ماه ذخیره سازی، زرد یا قهوه ای می شود. بعضی از شرکت های غیر قانونی، پس از آن در محصولات جعلی و دزدی برای افزودن روشن کننده شیمیایی مواد شیمیایی، به منظور افزایش سفیدی محصول، زرد را بعد از زوال پوشش می دهند.
به گفته کارشناسان سلامت، این اکسید کننده های شیمیایی سبب آسیب جدی به سلامت بدن انسان خواهد شد. بعضی از شرکت های کوچک پتاسیم اسید اسید پتاسیم را تولید می کنند، فقط از کارگاه، رنگ هنوز سفید است.
قیمت پایین اسید پتاسیم اسید باعث تغییر رنگ، اثر ضد خوردگی ضعیف، قیمت بسیار پتاسیم اسید اسید است، قطعا کیفیت خوب نیست. طبق گفته های صنعت داخلی، استاندارد محصول کامل نیست، بازار سیل اسید پتاسیم ضعیف است که علت اصلی آن است. استاندارد ملی اسید پتاسیم اسید در چین بر اساس مرجع استاندارد FCC ایالات متحده است.
در میان استانداردهای ملی کشور ما و استاندارد FCC در ایالات متحده، تعیین خلوص (محتوا) اسید پتاسیم اسید توسط "محتوای یون پتاسیم" اندازه گیری می شود. اسید اسید پتاسیم از اسید اسید و کربنات پتاسیم ساخته شده است و پس از واکنش شیمیایی تولید می شود که در آن اسید اسید و پتاسیم به اسید پتاسیم متصل می شوند.
کربنات پتاسیم به دلیل قیمت پایین تر کربنات پتاس و اسید بنزوئیک نسبت به SLs در محصول اضافه شده است. مدیریت LAX نیز یک دلیل برای وجود اسید پتاسیم اسید است.
امروزه کیفیت مواد افزودنی مواد غذایی را می توان توسط بخش هایی نظیر وای جینگ و نظارت بر کیفیت تنظیم کرد. از آنجا که یون پتاسیم نمیتواند نقش ضد عفونی کننده ایفا کند، اسید اس اس عامل واقعی باکتری است، بنابراین استاندارد ملی پتاسیم اسید اسید باید اصلاح و کامل شود، استاندارد خلوص اسید پتاسیم اسید به مقدار اسید اسید (محتوای یون پتاسیم).
به این ترتیب، استاندارد می تواند از ترمینال محصول برای شناسایی محصولات واقعی و غلط، آن ها "محتوای اسید اسید به اندازه استاندارد نیست" می تواند به عنوان محصولات جعلی و دندانه ای اعطا شود، به طوری که "محصولات مخلوط با کربنات پتاسیم یا پتاسیم بنزوات "نمی تواند وارد بازار شود. پتاسیم اسید اسید از اسید اسید و کربنات پتاسیم به عنوان مواد اولیه ساخته شده است، زیرا تکنولوژی تولید ساده است، تنها یک مرحله پاسخ، شما می توانید فرآیند بحرانی را کامل کنید، بسیاری از صاحبان کسب و کار کوچک، تا زمانی که کمی مطالعه، شما می توانید کارشناسی ارشد این فن آوری، که همچنین یک دلیل مهم برای افزایش تعداد شرکت های کوچک پتاسیم Sl است.
با توجه به امکانات تولید ضعیف بسیاری از شرکت های کوچک، اکثر آنها تنها چند خانه، کتری واکنش، میکسر، چندین دستگاه آب بندی دستی و امکانات دیگر، کمبود دستگاه های تصفیه، تولید کتابچه راهنمای کاربر، هزینه های تولید آن کم است اما کیفیت فیزیکی و شیمیایی محصولات و کیفیت سلامتی اغلب ناپایدار است.