شیرین کننده های پودر اریتریتول درجه غذایی

Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. یکی از تولید کنندگان و تامین کنندگان پیشرو شیرین کننده های پودر اریتریتول درجه غذایی در چین است. به خرید عمده مواد شیمیایی با کیفیت بالا در انبار در اینجا از کارخانه ما خوش آمدید. برای مشاوره قیمت با ما تماس بگیرید.

اریتریتول یک الکل قند چهار کربنه است (فرمول شیمیایی C4H10O4)، یک شیرین کننده طبیعی که معمولا در میوه هایی مانند انگور و گلابی و همچنین در غذاهای تخمیر شده یافت می شود. از نظر صنعتی، عمدتاً از طریق تخمیر میکروبی با استفاده از گلوکز به عنوان ماده اولیه تولید می‌شود و سویه‌هایی مانند Candida utilis تحت تخمیر، خالص‌سازی و تبلور قرار می‌گیرند. اریتریتول دارای سطح شیرینی حدود 60 تا 70 درصد ساکارز است و کالری بسیار کمی دارد (تقریبا 0 کیلو کالری در گرم). تقریباً 90٪ اریتریتول مصرف شده در روده ها جذب می شود و بدون متابولیسم بدون تغییر در ادرار دفع می شود و در نتیجه حداقل تأثیری بر سطح گلوکز و انسولین خون دارد-که آن را برای افراد مبتلا به دیابت و کسانی که قند خون خود را مدیریت می کنند مناسب می کند. علاوه بر این، باکتری‌های دهان از آن استفاده نمی‌کنند، و باعث می‌شود{10}غیر پوسیدگی‌زا نباشد، و در مقایسه با سایر الکل‌های قندی، کمتر احتمال دارد که باعث ناراحتی دستگاه گوارش شود و تحمل بهتری را ارائه دهد. با توجه به این خواص، اریتریتول به طور گسترده در صنایع غذایی، نوشیدنی، آرایشی و بهداشتی و سایر صنایع استفاده می شود.

I. صنایع غذایی و آشامیدنی
شکر-شیرین کننده رایگان در نوشیدنی ها: اریتریتول در سال های اخیر به یک عنصر محبوب در نوشیدنی های بدون شکر تبدیل شده است و به طور گسترده در محصولاتی مانند-چای بدون قند، نوشابه های گازدار، آب گازدار، نوشیدنی های ورزشی و نوشیدنی های پودری استفاده می شود. این شیرینی طراوت بخش است و در عین حال طعم های نامطلوب مانند تلخی پس مزه یا طعم فلزی مرتبط با شیرین کننده های با شدت{4} را بهبود می بخشد. احساس خنک کننده آن نیز تجربه کلی نوشیدن را افزایش می دهد.
آب نبات و محصولات شکلاتی: به دلیل حلالیت کم اریتریتول و تمایل به کریستال شدن، برای غذاهایی که نیاز به طعمی شبیه ساکارز- دارند، مانند شکلات و شکر، مناسب است. این امکان تولید محصولات آب نبات سالم با کیفیت بالا و خوش طعم را فراهم می کند که نیازهای عملکردی برای کالری کم و مقاومت در برابر حفره را برآورده می کند.
محصولات پخته شده: اریتریتول در شرایط گرما، اسیدی و قلیایی پایدار است و تحت واکنش میلارد قرار نمی‌گیرد، که آن را به عنوان جایگزین ساکارز در محصولات پخته شده مناسب می‌کند و برای تولید محصولات پخته{0} بدون شکر ایده‌آل است.
دسرهای لبنی و یخ زده: اضافه شدن به محصولاتی مانند شیر طعم دار، شیر تخمیر شده، بستنی و شربت، شیرینی را بدون افزایش کالری دریافتی فراهم می کند و بافت را بهبود می بخشد.
ادویه ها و شکر سفره: می توان از آن به عنوان یک شیرین کننده رومیزی در چاشنی های روزانه استفاده کرد، یا به چاشنی ها اضافه کرد تا به عنوان یک شیرین کننده استفاده شود و پتانسیل کاربرد زیادی دارد.
II. لوازم آرایشی و بهداشتی و محصولات مراقبت شخصی
Humectant: اریتریتول اثر مرطوب کنندگی خاصی دارد و در حفظ رطوبت موثرتر از گلیسیرین است. با رطوبت کم و کریستالینیتی خوب، می تواند جایگزین گلیسیرین به عنوان یک عنصر در لوازم آرایشی برای به تاخیر انداختن خرابی محصول شود. همچنین در فرمولاسیون های آرایشی طراحی شده برای مرطوب سازی و ترمیم پوست استفاده می شود.
تثبیت کننده فوم: اریتریتول حباب های ریز، احساس صافی پوست و تجربه لذت بخشی ایجاد می کند و آن را به یک تثبیت کننده کف عالی تبدیل می کند.
تقویت مواد نگهدارنده: اریتریتول دارای فعالیت آب کم و فشار اسمزی بالا است که به بهبود اثر نگهدارنده مواد آرایشی و افزایش عمر مفید کمک می کند. در شرایط گرما، اسیدی و قلیایی پایدار است و برای pH 2-12 مناسب است و نیازهای فرمولاسیون های معمولی آرایشی را برآورده می کند.
خمیر دندان و مراقبت از دهان: در محصولات مراقبت از دهان مانند خمیردندان استفاده می شود و از خواص غیر پوسیدگی زا و شیرینی طراوت برای افزایش طعم استفاده می شود.
III. مکمل های بهداشتی و دارویی
غذای سالم: در صنعت مکمل‌های بهداشتی به‌عنوان شیرین‌کننده{0}کم کالری، مناسب برای مکمل‌های غذایی برای افرادی که قند خون را مدیریت می‌کنند یا وزن کم می‌کنند، استفاده می‌شود.
مواد جانبی دارویی: به عنوان دارو در فرمولاسیون های دارویی خاص استفاده می شود و از پایداری و خواص کم کالری{0}} آنها استفاده می شود.

شرکت شیمیایی گوانگژو ZIO، آموزشی ویبولیتین، در بهار سال 2005 تاسیس شد، با تمرکز بر تولید و فروش افزودنی های غذایی، به طور عمده شامل تنظیم کننده های اسیدیته، نگهدارنده ها، شیرین کننده ها، غلیظ کننده ها، امولسیفایرها، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، طعم دهنده ها، رنگدانه های غذایی، و غیره. لاستیک، آبکاری و سایر صنایع. پس از بیش از 20 سال توسعه، تجارت ما به بیش از 120 کشور و منطقه در آفریقا، آسیا، خاورمیانه، آمریکای جنوبی، اروپا و غیره گسترش یافته است.

ما یک شبکه تدارکات کارآمد و راحت، کارخانه‌های-در مقیاس بزرگ، مراکز ذخیره‌سازی مستقل بزرگ، و تیم فروش صادراتی حرفه‌ای داریم. ما خدمات یک-توسط، از تهیه مواد خام گرفته تا پشتیبانی فنی، ارائه می‌کنیم تا نگرانی‌های مشتریان را در همه جنبه‌ها برطرف کنیم. امیدوارم بتوانیم با هم برای دستیابی به موقعیت برد{4}}و ایجاد آینده ای بهتر کار کنیم!

تگ های محبوب: مواد غذایی شیرین کننده پودر اریتریتول، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، خرید، عمده، قیمت، در انبار