Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. یکی از تولید کنندگان و تامین کنندگان پیشرو پودر پروتئین مخمر در چین است. به خرید عمده مواد شیمیایی با کیفیت بالا در انبار در اینجا از کارخانه ما خوش آمدید. برای مشاوره قیمت با ما تماس بگیرید.
پروتئین مخمر نوع جدیدی از پروتئین میکروبی است که با کشت و تخمیر ساکارومایسس سرویزیه به عنوان سویه تولید می شود. سلول های مخمر از طریق سانتریفیوژ جمع آوری می شوند و سپس از طریق روش هایی مانند حذف اسید نوکلئیک، هیدرولیز آنزیمی، استخراج، جداسازی و خشک کردن پردازش می شوند. محتوای پروتئین پروتئین مخمر معمولاً بیش از 70 درصد است و آن را به یک پروتئین کامل{3} با کیفیت بالا تبدیل میکند. این حاوی 9 اسید آمینه ضروری برای بدن انسان است و الگوی اسید آمینه آن به استاندارد ایده آل توصیه شده توسط سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (FAO) نزدیک است. امتیاز اسید آمینه اصلاح شده برای قابلیت هضم پروتئین به 1.0 می رسد و میزان استفاده از پروتئین به 96٪ می رسد. پروتئین مخمر نه تنها حاوی پروتئین است، بلکه برخی از فیبرهای غذایی (مانند -گلوکان)، ویتامین های گروه B و مواد معدنی را نیز حفظ می کند. پس از درمان با اسید نوکلئیک، به رده پروتئین کم{13}پورین تعلق دارد. به طور گسترده ای در صنایع غذایی و نوشیدنی استفاده می شود.
پروتئین مخمر-ویژگی ها و کاربردها
I. صنایع غذایی و آشامیدنی
تغذیه ورزشی و مکمل پروتئین: پروتئین مخمر به دلیل ترکیب اسید آمینه جامع و میزان استفاده بالا، به پروتئینی کارآمد برای ریکاوری بعد از ورزش تبدیل شده است و در غذاهای تغذیه ورزشی مانند پودر پروتئین، نوارهای پروتئینی و نوشیدنیهای آماده برای نوشیدن پروتئین استفاده میشود.
غذاهای پخته شده: پروتئین مخمر را می توان به محصولات پخته شده مانند نان و کیک اضافه کرد تا محتوای پروتئین و ارزش غذایی افزایش یابد. در عین حال ساختار آن پایدار است و مقاومت حرارتی خوبی دارد که می تواند بافت خوب غذا را حفظ کند.
تنقلات-پر پروتئین و کراکر غلات: در سطح جهان، تنقلات-پر پروتئین در حال تبدیل شدن به یک روند هستند. در ایالات متحده، کره جنوبی و سایر کشورها، محصولاتی مانند نان{3}پرپروتئین و کراکر با پروتئین مخمر عرضه شده است. در چین، کراکر غلات پروتئین مخمر و سایر محصولات نیز در بازار موجود است.
فرآورده های گوشتی و گوشت های گیاهی: تحقیقات نشان می دهد که پروتئین مخمر را می توان به سوسیس های گوشتی اضافه کرد تا جایگزین بخشی از گوشت شود، بدون اینکه بر ساختار و طعم تأثیر بگذارد و می تواند ارزش غذایی و طعم را افزایش دهد. در محصولات گوشتی{0}}گیاهی، جایگزینی بخشی از پروتئین گیاهی سنتی میتواند ساختار و طعم گوشت گیاهی را بهبود بخشد و تغذیه را متعادلتر کند.
محصولات لبنی و نوشیدنی های کاربردی: پروتئین مخمر طعم تازه ای دارد و به راحتی مخلوط می شود. طعم قابض یا تلخی ندارد و می تواند بافتی غنی به نوشیدنی های پروتئینی بدهد. می توان آن را به محصولاتی مانند ماست، بستنی و نوشیدنی های پروتئینی اضافه کرد.
غذاهای فرموله شده پزشکی خاص و غذاهای مناسب برای سالمندان-: پروتئین مخمر برای غذاهایی با پروتئین بالا، آسان-{3}}برای گروههای خاص مانند افراد مسن، غذاهای مداخلهای برای سندرم آتروفی عضلانی، و رژیمهای غذایی خاص پزشکی و غیره ساخته شده است.
II. لوازم آرایشی و بهداشتی و محصولات مراقبت شخصی
ضد پیری و ترمیم پوست: عصاره های پروتئین مخمر (مانند پروتئین مخمر هیدرولیز شده) به عنوان مواد فعال در لوازم آرایشی برای کمک به حفظ ریتم سلول های پوست، مقاومت در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش و ارتقای بهینه سازی ساختار ماتریکس پوست استفاده می شود. آنها در محصولات ضد پیری، حالت دهنده پوست و سفت کننده استفاده می شوند.
ماده فعال سفید کننده: پلی پپتید مخمر (محصول تجزیه آنزیمی پروتئین مخمر) پتانسیل سفید کنندگی قابل توجهی را نشان می دهد. این می تواند به طور موثر بیان ژن های کلیدی درگیر در سنتز ملانین را مهار کند. اثر سفید کنندگی آن در تحقیقات بیشتر از ترکیب سنتی آربوتین در نظر گرفته شده است و برای محصولات مراقبت از پوست سفید و روشن کننده مناسب است.
III. صنعت خوراک و آبزی پروری
مواد خام پروتئینی خوراک: پروتئین مخمر، به عنوان یک نوع پروتئین تک سلولی، به عنوان جایگزینی برای خوراک پروتئینی سنتی مانند پودر ماهی و کنجاله سویا استفاده می شود و در خوراک طیور و آبزیان استفاده می شود. دارای مزایایی مانند ایمنی بالا، اسیدهای آمینه ضروری غنی، و فاقد فاکتورهای ضد تغذیه ای است که به بهبود عملکرد رشد حیوانات، عملکرد سیستم ایمنی و سلامت روده کمک می کند.
درباره ما
شرکت شیمیایی گوانگژو ZIO، آموزشی ویبولیتین، در بهار سال 2005 تاسیس شد، با تمرکز بر تولید و فروش افزودنی های غذایی، به طور عمده شامل تنظیم کننده های اسیدیته، نگهدارنده ها، شیرین کننده ها، غلیظ کننده ها، امولسیفایرها، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، طعم دهنده ها، رنگدانه های غذایی، و غیره. لاستیک، آبکاری و سایر صنایع. پس از بیش از 20 سال توسعه، تجارت ما به بیش از 120 کشور و منطقه در آفریقا، آسیا، خاورمیانه، آمریکای جنوبی، اروپا و غیره گسترش یافته است.
ما یک شبکه تدارکات کارآمد و راحت، کارخانههای-در مقیاس بزرگ، مراکز ذخیرهسازی مستقل بزرگ، و تیم فروش صادراتی حرفهای داریم. ما خدمات یک-توسط، از تهیه مواد خام گرفته تا پشتیبانی فنی، ارائه میکنیم تا نگرانیهای مشتریان را در همه جنبهها برطرف کنیم. امیدوارم بتوانیم با هم برای دستیابی به موقعیت برد{4}}و ایجاد آینده ای بهتر کار کنیم!
چرا ما را انتخاب کنید؟
12000+ متر مربع منطقه کارخانه
5000 +انبار
خط تولید 4 مقاله
20+ سال تجربه در افزودنیهای غذایی
660+ شرکای استراتژیک جهانی
120+ کشورهای و مناطق فروش
خدمات آنلاین 24 ساعته
مشتریان شریک ما
مناطق همکاری اولیه ما عبارتند از: آفریقا (39%)، آسیا (25%)، اروپا (15%)، آمریکای جنوبی (10%)، اقیانوسیه (5%) و آمریکای شمالی (5%).
کشورهای شریک کلیدی ما عبارتند از آفریقای جنوبی، غنا، ویتنام، بریتانیا، روسیه، پاناما، استرالیا و ایالات متحده.
همکاری با Fortune Global 500 و شرکت های سهامی عام
ما با افتخار با شرکتهای پیشرو Fortune Global 500 و شرکتهای فهرست شده مانند AJINOMOTO، Mengniu، Nestlé، Unilever، ADM، VITA، Danone، Sunner Food، Xiwang Food، Cargill، Fonterra و Tate & Lyle همکاری میکنیم - گواهی بر اعتبار و اعتبار جهانی ما است.
نمایشگاه های ما
هر سال، ما فعالانه در چندین نمایشگاه تجاری در سرتاسر جهان - از مکزیک، روسیه و ویتنام تا شهرهای بزرگ در سراسر چین مانند شانگهای و گوانگژو شرکت میکنیم. این نمایشگاه ها به ما این امکان را می دهد که با شرکای جهانی ارتباط برقرار کنیم و جدیدترین محصولات و نوآوری های خود را به دنیا ارائه دهیم.
گواهینامه ها و گواهینامه ها
ما گواهینامه های بین المللی مختلفی از جمله ISO، HACCP و حلال را دریافت کرده ایم.
گواهینامه های ما نشان دهنده تعهد ما به کیفیت، ایمنی و استانداردهای جهانی است.

تگ های محبوب: پودر پروتئین مخمر، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، خرید، عمده، قیمت، در انبار







