ماده نگهدارنده کلسیم پروپیونات برای مواد آرایشی

مقدمه:

کلسیم پروپیونات یک قارچ کش ایمن و قابل اعتماد برای غذا و خوراک مورد تأیید سازمان بهداشت جهانی (WHO) و FAO است. پروپیونات کلسیم ، مانند سایر چربی ها ، می تواند توسط انسان و حیوانات متابولیزه و جذب شود و کلسیم اساسی برای آنها فراهم شود. و به طور کلی به عنوان GRAS در نظر گرفته می شود. همچنین از کلسیم کلسیم می توان به عنوان افزودنی در خمیر دندان و مواد آرایشی استفاده کرد تا نقش ضد عفونی کننده خوبی داشته باشد.

کاربرد:

برای نان استفاده می شود مواد نگهدارنده شیرینی و پنیر و قارچ کش برای خوراک.

به عنوان یک ماده نگهدارنده برای غذا ، پروپیونات کلسیم عمدتا در نان استفاده می شود ، زیرا پروپیونات سدیم مقدار pH نان را افزایش می دهد و تخمیر خمیر را به تأخیر می اندازد.

پروپیونات سدیم معمولاً در شیرینی استفاده می شود زیرا خمیرمایه شیرینی ها با استفاده از عوامل تركیب كننده مصنوعی بدون مشكلات رشد مخمر ناشی از افزایش pH انجام می شود. اثر پروپیونات سدیم هنگامی که به عنوان ماده نگهدارنده برای خوراک استفاده شود ، از پروپیونات کلسیم بهتر است.

اما کلسیم پروپیونات نسبت به سدیم پروپیونات پایدارتر است. از پروپیونات به جز نان در غذا استفاده می شود. شیرینی. علاوه بر پنیر ، می توان از آن برای جلوگیری از کپک زدن و جلوگیری از ارجاع سس سویا استفاده کرد. در پزشکی ، پروپیونات را می توان به صورت پودر درآورد. محلول ها و پماد ها بیماری های ناشی از درماتید انگلی را درمان می کنند.

پماد (مایع) حاوی 12.3٪ سدیم پروپیونات و پودر حاوی 15٪ پروپیونات کلسیم است.

مشخصات:

برای کسب اطلاعات بیشتر، لطفا با ما تماس بگیرید.

تگ های محبوب: مواد نگهدارنده کلسیم پروپیونات کلسیم برای لوازم آرایشی ، چین ، تامین کنندگان ، تولید کنندگان ، عمده فروشی ، قیمت موجود در انبار