تنظیم کننده های اسیدیته

اسید لاکتیک یک مایع چسبناک بی رنگ شفاف یا کمی زرد، تقریبا بی بو و طعم کمی ترش است. به طور گسترده ای در صنایع مختلف استفاده می شود.

اسید سیتریک بدون آب عمدتاً در صنایع غذایی و نوشیدنی به عنوان عامل ترش و طعم دهنده استفاده می شود. همچنین به عنوان آنتی اکسیدان و شوینده در صنایع شیمیایی، صنایع آرایشی و بهداشتی و صنعت شستشو استفاده

مونوهیدرات اسید سیتریک یک ترکیب آلی است که کریستال های بی رنگ یا پودر کریستالی سفید است. به عنوان آنتی اکسیدان، نرم کننده، شوینده، مونوهیدرات اسید سیتریک به طور گسترده در صنایع شیمیایی، صنایع آرایشی